Брокколи в панировке
500 г брокколи
2 яйца
1 стакан панировочных сухарей
растительное масло для жарки
соль
Взбиваем яйца с солью по вкусу
В сковороде разогреваем масло
Кочешки брокколи обмакиваем во взбитое яйцо, затем обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем до румяной корочки.
То, что мы на завтрак, оказывает влияние на наше настроение в течение всего дня. Брокколи в панировке можно приготовить вечером, в холодном виде это будет отличный завтрак. Кроме того, это отличный гарнир к мясу или птице и вкусное вегетарианское блюдо.