300 г макаронных изделий
350 г фарша
1 луковица

3 яйца
130 мл сливок
250 г твердого сыра

Отвариваем макароны до полуготовности

Фарш обжариваем с мелко нарезанным луком, немного подсолив.

Смазываем маслом форму и выкладываем на дно половину макарон.

Взбиваем яйца со сливками, добавляем мелко натертый сыр (немного сыра оставляем на посыпку).

На макароны сверху выливаем половину яичной смеси, выкладываем фарш, сверху добавляем оставшуюся часть макарон

Заливаем остатками смеси, посыпаем сыром и запекаем в духовке 15-20 минут

Блюдо должно немного настояться, потом его можно нарезать и подавать на стол.

Приятного аппетита!

Меню на неделю