Рассыпчатое домашнее творожное печенье — прекрасный десерт к ужину. Подайте к нему ваши любимые (чай с молоком, горячий шоколад, йогурт, сок) — и у вас будет вкусный и питательный завтрак.

1 пачка творога

1 яйцо

1 пачка маргарина

3 стакана муки

2 ст.л. сахара

0,5 стакана изюма

Размягченный маргарин растираем с мукой

Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем творог, промытый изюм, тщательно перемешиваем

Соединяем мучную и яично-творожную смесь, вымешиваем тесто, убираем в холодильник на 1 час

С помощью формочек или вручную вырезаем печенье, посыпаем сахаром и ставим в разогретую духовку

Выпекаем на небольшом огне 15-20 минут

Приятного аппетита!