Творожное печенье с изюмом
Рассыпчатое домашнее творожное печенье — прекрасный десерт к ужину. Подайте к нему ваши любимые (чай с молоком, горячий шоколад, йогурт, сок) — и у вас будет вкусный и питательный завтрак.
1 пачка творога
1 яйцо
1 пачка маргарина
3 стакана муки
2 ст.л. сахара
0,5 стакана изюма
Размягченный маргарин растираем с мукой
Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем творог, промытый изюм, тщательно перемешиваем
Соединяем мучную и яично-творожную смесь, вымешиваем тесто, убираем в холодильник на 1 час
С помощью формочек или вручную вырезаем печенье, посыпаем сахаром и ставим в разогретую духовку
Выпекаем на небольшом огне 15-20 минут
Приятного аппетита!