Шоколадный пудинг
½ стакана муки
¼ стакана какао
¾ ч. ложки разрыхлителя
корицы - на кончике ножа
¼ ч. ложки соли
1 стол. ложка сливочного масла
⅓ стакана сахара
ванилин - на кончике ножа
¼ чашки молока
2 стол. ложки сахарного песка
2 стол. ложки светло-коричневого сахара
¾ стакана кипящей воды
Разогреваем заранее духовку до 170 градусов.
Тесто: просеиваем вместе муку, какао-порошок, разрыхлитель, корицу и соль в миску, отставляем в сторону.
Смешиваем масло, сахар и ванилин в другой миске.
Добавляем смесь муки и молоко.
Посыпка: насыпаем сахар в небольшую тарелку, просеиваем в сахар какао-порошок, перемешиваем.
Размещаеь 3 формы для пудинга на листе для выпечки.
Наливаем в формы тесто. Посыпаем сверху смесью сахара и какао.
Заливаем ¼ стакана кипящей воды в каждую форму.
Выпекаем около 25 минут.
Украшаем ванильным мороженым и подаем сразу же.
Приятного аппетита!
Лето подходит к концу, и впереди суровая русская зима. Стоит позаботиться заранее о теплой и красивой зимней одежде. Элитные и другие меховые изделия из мехового салона maryfurs.ru не дадут вам замерзнуть и заставят почувствовать себя настоящей Снежной Королевой.