Печенье «Орешки»
250 гр сливочного маргарина
1 столовая ложка сахара,
1 желток варёного вкрутую яйца,
1\4 стакана сметаны
Мука (примерно 300 г, тесто должно быть крутым, но мягким, не трескаться)
Начинка:
вареное сгущенное молоко или любой крем
Маргарин растираем с сахаром и желтком
Добавляем сметану, перемешиваем
Затем добавляем муку, хорошо вымешиваем и ставим в холодильник на 1-2 часа
Выпекаем орешки в разогретой предварительно духовке в смазанных маслом формочках
В половинки орехов кладем начинку и соединяем
Приятного аппетита!