Хрустящие куриные грудки с нежным, растаявшим сыром внутри — очень вкусное и при этом простое в приготовлении блюдо. Даже если для вас — занятие непривычное, вы сможете угостить ваших гостей изумительным ужином.

500 г филе куриных грудок

150 г сыра

2 яйца

панировочные сухари

растительное масло для жарки

соль, перец

Грудки нарезаем толстыми порционными кусочками, в каждом делаем надрез внутри острым ножом, чтобы получился кармашек.

В кармашек вкладываем кусочек сыра.

Яйца взбиваем, добавив соль и перец по вкусу

Масло разогреваем в сковороде

Каждый кусочек обмакиваем во взбитое яйцо, обваливаем в сухарях и выкладываем на сковороду.

Жарим на слабом огне до мягкости

На гарнир можно подать картофель или рис с овощами (как у меня на фото), или просто свежие овощи.

Приятного аппетита!