Курица, запеченная с брокколи и картофелем
В преддверии весеннего праздника не забудьте узнать новые ! Вкусные, оригинально оформленные салаты станут настоящим украшением вашего праздничного стола!
Для приготовления запеченной с овощами курицы нам понадобится:
1 средняя курица
500 г брокколи
500 г картофеля
100 г твердого сыра
1 стакан негустой сметаны
2 ст.л растительного масла
соль, перец
Курицу нарезаем порционными кусками, натираем смесью сметаны, растительного масла, соли и перца, оставляем в этой смеси на полчаса
Картофель нарезаем крупной соломкой
В форму для запекания выкладываем курицу, картофель и брокколи, заливаем сметанным маринадом
Посыпаем тертым сыром
Запекаем на среднем огне 30-40 минут
Приятного аппетита!