Картофель по-французски с фаршем

картофель по-французски с фаршем фото

Фарш — 500 г,

4-5 картофелин

1 луковица,

4 ст. л. негустого майонеза,

100 г. сыра, натертого на терке,

майоран,

соль, перец.


Фарш смешиваем с мелко нарезанным луком, солим, перчим и все хорошо перемешиваем.

Выкладываем в форму для запекания.

Очищенный картофель нарезаем кружочками, выкладываем слоем на фарш, солим.

Майонез разводим в половине стакана воды и выливаем в форму.

Сверху картофель обсыпаем майораном.

Выпекаем в духовке при 200-220 градусах 40-45 минут, минут за десять до готовности картофель сверху обсыпаем тертым сыром.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий