Гречневая каша с мясом — простое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо.

300 г любого мяса (телятина, говядина, свинина или курица)

2 стакана гречневой крупы

1 луковица

2 ст.л. растительного масла

соль

Мясо нарезаем небольшими кусочками

В глубокой чугунной посуде разогреваем масло, обжариваем кусочки мяса

Вливаем 4 стакана воды, солим и тушим мясо до готовности

Отдельно обжариваем лук

Когда мясо будет почти готово, всыпаем промытую гречневую крупу

Варим до готовности

В готовую кашу добавляем обжаренный лук

Приятного аппетита!