Гречневая каша с мясом
Гречневая каша с мясом — простое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо.
300 г любого мяса (телятина, говядина, свинина или курица)
2 стакана гречневой крупы
1 луковица
2 ст.л. растительного масла
соль
Мясо нарезаем небольшими кусочками
В глубокой чугунной посуде разогреваем масло, обжариваем кусочки мяса
Вливаем 4 стакана воды, солим и тушим мясо до готовности
Отдельно обжариваем лук
Когда мясо будет почти готово, всыпаем промытую гречневую крупу
Варим до готовности
В готовую кашу добавляем обжаренный лук
Приятного аппетита!