Бифштекс

500 г филейной части говядины

50 г сливочного масла

соль, перец

Мясо нарезаем на куски толщиной 2-3 см, хорошо отбиваем, солим и перчим

Масло разогреваем и обжариваем бифштексы в течение 15-20 минут с двух сторон

Подаем с картофелем, овощами и тертым хреном

Приятного аппетита!

Меню на неделю

Один комментарий to “Бифштекс”

  1. Says:

    Попробуйте Бифштекс «Кровавый Джек» — очень вкусно и сочно.

Оставить комментарий