Порадуйте своих гостей великолепным бисквитным тортом с безе и нежным кремом

Тесто:

3 яйца
3 ст.л. сахарного песка
мука
Безе:
4 белка
1 стакан сахарного песка
Крем:
60 г сгущенного молока без сахара
40 г воды
100 г сахарного песка
120 г сливочного масла
200 г орехов
(далее…)

Для теста:
3-4 столовые ложки с горкой меда,
2 трети стакана сахара,
3 яйца,
2,5-3 стакана муки,
1 ч. ложка разрыхлителя

Для крема:
700-800 мл. сметаны,
1 стакан сахара,
500 гр. творожной массы.
(далее…)

 

Легкий, воздушный торт Рафаэлло с кокосовой стружкой и нежным кремом.

Для теста:
2 — яйца
100гр. — сахара
100гр. — растоплен. маргарина
400гр. — муки
100гр. — сметаны
1 чайнaя ложка разрыхлителя

Для крема:
750 гр. — молока
4 стол. л. муки
4 стол.л. крахмала
300 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара
6 яиц
300 гр масла
50 гр кокосовой стружки
0,5 стакана миндаля
(далее…)

Нежный, ароматный шоколадный торт на домашнее торжество или просто к воскресному ужину

350 г маргарина

350 г сахара

6 яиц

350 г блинной муки

1 ч.л разрыхлителя

щепотка ванилина

1 ст.л какао-порошка

1 ст.л молока

50 г шоколада

120 г белого шоколада

Для начинки:

1 белок

200 г сахарной пудры

150 г шоколада

100 г сливочного масла

150 г свежих или замороженных ягод

1 стакан жирных сливок

Для украшения — взбитые сливки, шоколадные завитушки

(далее…)

60 г сливочного масла или хорошего маргарина

1 стакан сахара

2 ст.л меда

1-2 ч.л коньяка

3 яйца

2 ч.л соды без горки

2,5 стакана муки

Для крема:

1 яйцо

1 стакан сахара

0,5 стакана молока

200 г сливочного масла

(далее…)