200 г риса

600 мл молока

100 г изюма

соль, сахар, сливочное масло

(далее…)

На 6 порций:

7 стол. ложек сахарной пудры
6 штук печенья Амаретто
б стол. ложек ликера Амаретто
4 яйца + 1 белок

2  стол. ложки муки
1 стакан молока
щепотка винного камня
сахарная глазурь

сливочное масло

(далее…)

1 л воды
1 л молока
6  картофелин
1 яйцо
3 стол. ложка муки
1 стол. ложка сливочного масла
сахар и соль по вкусу
(далее…)

50г жирной сметаны

150г натурального йогурта

125г 35% сливок

2 яичных белка

50г + 5 стол. ложек сахарной пудры

1 пакетик ванильного сахара

10г порошкового желатина (или 3 листика)

3 стол. ложки кипячёной воды (для замачивания желатина)

2 стол. ложки лимонного сока

300г замороженных ягод

50г тёмного шоколада

Листики мяты для украшения
(далее…)

овсяные хлопья

разные семечки (подсолнечные, тыквенные, кунжут)

разные орехи (грецкие, миндаль, фундук, арахис, кешью)

сухофрукты (изюм, курага, инжир, финики, чернослив)

мед

молоко

(далее…)