500 г вареных макарон
1 луковица
100г сливочного  масла
4 стакана молока
60г муки

На кончике чайной ложки кайенского перца
250г сыра чеддер
250г сыра моцарелла
150г ветчины
2 черствых ломтика белого хлеба
соль, черный перец - по вкусу
(далее…)

500 г макаронных изделий

500 г фарша

1 луковица

соль

растительное масло

(далее…)