Все посты с метками ‘фарш’

Страница 1 из 41234

Томатный суп с фрикадельками и рисом

томатный суп с фрикадельками и рисом

 

Ароматный томатный суп с сочными фрикадельками — идеальный вариант обеда «на скорую руку»!

Нет времени готовить? Вам придет на помощь  , всегда свежая, ароматная и горячая пицца с доставкой на дом!

500 г фарша

3 картофелины

1 луковица

3 ст.л. томатной пасты

0,5 стакана риса

соль, перец, лавровый лист

растительное масло

зелень

(далее…)

Чизбургер домашний

чизбургер рецепт

Булочки для гамбургеров

фарш

сыр

кетчуп или помидор

маринованный огурец

майонез

горчица

зелень

(далее…)

Перец фаршированный

как приготовить фаршированный перец

10 штук болгарского перца

500 г фарша

0,5 стакана риса

1-2 луковицы

1 морковь

растительное масло

(далее…)

Лазанья

лазанья в домашних условиях

Лазанья — удивительно вкусное итальянское блюдо. Неизменными компонентами лазаньи являются специальные листы для лазаньи (их можно купить в любом супермаркете, в макаронном отделе), соус бешамель и сыр. Начинка для лазаньи бывает самая разная — овощи, грибы, мясо.

Как приготовить лазанью в домашних условиях?  Надо сказать, что блюдо это не слишком быстрое в приготовлении, у вас не получится приготовить лазанью после работы на скорую руку. Но в выходной день обязательно порадуйте домашних этим изумительным блюдом.

Итак, нам понадобится:

1 кг фарша (лучше не жирного, потому что лазанья и так достаточно калорийное блюдо)

0,5 кг помидоров

1 большая луковица

1 средняя морковь

3-4 зубчика чеснока

0,5 литра молока

100 г сливочного масла

100 г муки

300 г твердого сыра

50 г сыра пармезан для посыпки

250 г листов лазаньи

растительное масло, соль, перец, мускатный орех

(далее…)

Мясные шарики с овощным гарниром

меню на неделю

Для шариков:

600 г мясного фарша

2 яйца

панировочные сухари

кунжут

соль, перец

растительное масло для жарки

Для гарнира:

2 моркови

200 г стручковой фасоли

2 болгарских перца

200 г кукурузы

200 г зеленого горошка

Для соуса:

0,5 л куриного бульона

2 ст.л кетчупа (мне нравится острый)

2 ст.л соевого соуса

2 ст.л крахмала

(далее…)

Страница 1 из 41234