| Меню на неделю |
| В помощь хозяйкам — готовое меню |
Ароматный томатный суп с сочными фрикадельками — идеальный вариант обеда «на скорую руку»!
Нет времени готовить? Вам придет на помощь , всегда свежая, ароматная и горячая пицца с доставкой на дом!
500 г фарша
3 картофелины
1 луковица
3 ст.л. томатной пасты
0,5 стакана риса
соль, перец, лавровый лист
растительное масло
зелень
Булочки для гамбургеров
фарш
сыр
кетчуп или помидор
маринованный огурец
майонез
горчица
зелень
10 штук болгарского перца
500 г фарша
0,5 стакана риса
1-2 луковицы
1 морковь
растительное масло
Лазанья — удивительно вкусное итальянское блюдо. Неизменными компонентами лазаньи являются специальные листы для лазаньи (их можно купить в любом супермаркете, в макаронном отделе), соус бешамель и сыр. Начинка для лазаньи бывает самая разная — овощи, грибы, мясо.
Как приготовить лазанью в домашних условиях? Надо сказать, что блюдо это не слишком быстрое в приготовлении, у вас не получится приготовить лазанью после работы на скорую руку. Но в выходной день обязательно порадуйте домашних этим изумительным блюдом.
Итак, нам понадобится:
1 кг фарша (лучше не жирного, потому что лазанья и так достаточно калорийное блюдо)
0,5 кг помидоров
1 большая луковица
1 средняя морковь
3-4 зубчика чеснока
0,5 литра молока
100 г сливочного масла
100 г муки
300 г твердого сыра
50 г сыра пармезан для посыпки
250 г листов лазаньи
растительное масло, соль, перец, мускатный орех
Для шариков:
600 г мясного фарша
2 яйца
панировочные сухари
кунжут
соль, перец
растительное масло для жарки
Для гарнира:
2 моркови
200 г стручковой фасоли
2 болгарских перца
200 г кукурузы
200 г зеленого горошка
Для соуса:
0,5 л куриного бульона
2 ст.л кетчупа (мне нравится острый)
2 ст.л соевого соуса
2 ст.л крахмала