Все посты с метками ‘бекон/ветчина/колбаски’
Греческий салат с ветчиной
Это одна из вариаций на тему греческого салата. Классический подразумевает обязательное наличие сыра фета и не перемешивается. Кроме маслин, в греческий салат могут добавляться каперсы, анчоусы или огурцы.
200 г ветчины
2 помидора
2 сладких перца
200 г российского сыра
130 г оливок без косточек
черный молотый перец
оливковое масло
(далее…)
Батон фаршированный
1 длинный батон (250г)
400 г сливочного сыра
50 г размягченного масла
150 г салями кусочком
50 г зеленых оливок без косточек
2 зубчика чеснока
соль
черный перец
(далее…)
Макароны, запеченные с ветчиной в сырном соусе
500 г вареных макарон
1 луковица
100г сливочного масла
4 стакана молока
60г муки
На кончике чайной ложки кайенского перца
250г сыра чеддер
250г сыра моцарелла
150г ветчины
2 черствых ломтика белого хлеба
соль, черный перец - по вкусу
(далее…)
Сборная солянка
бульон из говяжьей грудинки
огурцы соленые – 2 шт.
грибы соленые — 200 г
оливки с косточками
400г копченостей (ветчина, колбаса, корейка)
лук репчатый — 2 шт
мука – 2 ст. ложки
томат-паста — 3-4 ст. ложки
сосиски — 6 шт
специи
пучок укропа
(далее…)