| Меню на неделю |
| В помощь хозяйкам — готовое меню |
500 молока
200 риса
100 масла
3 яйца
100 сахара
ванилин
200 моркови
300 яблок
100 изюма
На 2 бутерброда
2 куска свежего хлеба
2 яйца
150г сыра типа «Российского»
майонез
соль, черный перец, зелень
Для шариков:
600 г мясного фарша
2 яйца
панировочные сухари
кунжут
соль, перец
растительное масло для жарки
Для гарнира:
2 моркови
200 г стручковой фасоли
2 болгарских перца
200 г кукурузы
200 г зеленого горошка
Для соуса:
0,5 л куриного бульона
2 ст.л кетчупа (мне нравится острый)
2 ст.л соевого соуса
2 ст.л крахмала
600 г говяжьих ребрышек или грудинки
3-4 картофелины
300 г свежей капусты
1 морковь
1 луковица
1 болгарский перец
2 свежих помидора
2-3 зубчика чеснока
растительное масло
сметана, зелень
1 свекла
1 морковь
2 картофелины
1 луковица
1 соленый огурец
1 кислое яблоко
2 ложки квашеной капусты
2 ложки зеленого горошка
Для заправки: соль, сахар, готовая горчица, уксус или сок от квашеной капусты, растительное масло