Томатный суп с фрикадельками и рисом
Ароматный томатный суп с сочными фрикадельками — идеальный вариант обеда «на скорую руку»!
Нет времени готовить? Вам придет на помощь , всегда свежая, ароматная и горячая пицца с доставкой на дом!
500 г фарша
3 картофелины
1 луковица
3 ст.л. томатной пасты
0,5 стакана риса
соль, перец, лавровый лист
растительное масло
зелень
В фарш добавляем соль, перец, хорошо вымешиваем и формируем фрикадельки
На растительном масле обжариваем мелко нашинкованный лук и томатную пасту
В кипящую воду кладем фрикадельки
Через 5 минут добавляем порезанный кубиками картофель и промытый рис
Еще через 5 минут — лук с томатом и специи
Через 3-5 минут выключаем, накрываем крышкой и даем настояться 15 минут
Готовый суп посыпаем зеленью, подаем со сметаной
Приятного аппетита!
Октябрь 12th, 2012 at 9:50 дп
Очень вкусно. Сколько готовила суп с фрикадельками, а так еще не пробовала. Необычно и действительно вкусно. Спасибо.