Сырный пирог

меню на неделю

Тесто:

500 г муки,

50 г маргарина,

2 яйца,

0,5 банки майонеза,

0,5 чайной ложки соды, погашенной уксусом.
Начинка:

3 плавленных сырка,

2 луковицы

1/4 банки майонеза,

1 столовая ложка растительного масла,

1 сырое яйцо.

Тесто:

Маргарин перетираем с мукой

Добавляем соду, яйца, майонез и вымешиваем пока тесто не станет эластичным

Заворачиваем в пленку и убираем на час в холодильник

Тем временем готовим начинку:

лук мелко нарезаем и обжариваем

плавленые сырки натираем на терке и смешиваем с луком

добавляем яйцо, майонез и перемешиваем

Тесто делим на две части — большую и поменьше

Большую часть выкладываем в смазанную маслом форму, сверху выкладываем начинку, накрываем малой частью, края красиво защипываем.

Сверху делаем вилкой художественные дырки и ставим в разогретую до 200 градусов духовку

Приятного аппетита!

Меню на неделю

2 комментария to “Сырный пирог”

  1. гость Says:

    сколько грамм в банке майонеза?

  2. Мария Says:

    То есть замесили на майонезе,начинили майонезом и давай все это печь?как бы майонез холодный соус,его не пекут,не варят и тесто на нем не делают:-) для этого есть сметана,масло,сливки,кефир,творог.

Оставить комментарий