Суп из красной рыбы

суп из красной рыбы фото

300 гр. филе красной рыбы (семги или любой др.)
50 г. сливочного масла
1 луковица
3-4 помидора
сладкий зеленый (красный) перец
вода + 200 мл сливок (можно больше)
соль, белый молотый перец, лимонный сок, укроп

В кастрюльке на сливочном масле обжариваем порезанную на кусочки рыбу

Добавляем лук, обжариваем

Добавляем порезанные помидоры и перец

Заливаем водой и сливками, кипятим 5 минут и добавляем специи

Варим еще минут 10 до готовности

В готовый суп из красной рыбы добавляем лимонный сок и мелко нарезанный свежий укроп

Приятного аппетита!

Меню на неделю

Оставить комментарий

Шаблоны меню

Органайзер 2016

Таблицы бюджета

Бланки для печати + электронные таблицы Excel