Салат из курицы с грибами
300 г шампиньонов
100 г отварной куриной грудки
1 отварная картофелина
0,5 лимона
листья салата
2-3 ст.л майонеза
растительное масло
Грибы нарезаем дольками и обжариваем до готовности на масле, немного подсолив
Куриную грудку и картофель нарезаем соломкой, шинкуем листья салата
Добавляем грибы, выжимаем лимонный сок и перемешиваем
На блюдо укладываем листья салата, на них грибную закуску, поливаем майонезом
Приятного аппетита!