600 г говядины с костями

2-3 картофелины

1 луковица

0,5 стакана риса

растительное масло, зелень, соль, перец

Из говядины варим бульон, бульон процеживаем, мясо режем на куски

Рис обдаем кипятком, накрываем крышкой

В кипящий бульон кладем картофель, промытый рис, обжаренный лук, варим до готовности

Посыпаем готовый рисовый суп зеленью

Приятного аппетита!