Греческий салат с ветчиной
Это одна из вариаций на тему греческого салата. Классический подразумевает обязательное наличие сыра фета и не перемешивается. Кроме маслин, в греческий салат могут добавляться каперсы, анчоусы или огурцы.
200 г ветчины
2 помидора
2 сладких перца
200 г российского сыра
130 г оливок без косточек
черный молотый перец
оливковое масло
Ветчину и сладкий перец нарезаем соломкой, а помидоры и российский сыр — кубиками.
Оливки разрезаем пополам.
Смешиваем все компоненты, заправляем оливковым маслом.
Присыпаем черным молотым перцем.
Затем перемешиваем и украшаем рубленой зеленью.
Приятного аппетита!