0,5 стакана дробленого риса

3-4 соленых огурца

3-4 картофелины

1 морковь

1 корень петрушки

2 луковицы

пучок укропа и петрушки

мясо копченое, колбаса или сосиски (все вместе) — 300 г

1 ломтик лимона

соль, перец горошком, лавровый лист

Картофель нарезаем кубиками и бросаем в кастрюлю с кипятком.

Морковь и корень петрушки натираем на крупной терке и добавляем в кастрюлю.

Туда же кладем рис, лук, лавровый лист и перец горошком.

Мясные готовые продукты нарезаем кубиками, огурцы чистим, мелко шинкуем и тоже добавить в рассольник.

Варим до готовности картошки, затем добавляем мелко нарезанную зелень,  лимон, даем закипеть и настаиваем 5 минут

Приятного аппетита!

Скоро пора путешествий, пора искать свой автомобиль! Крупнейший www.avtomax.ua/ предлагает поиск подходящего автомобиля по всем сайтам Украины.