Свинина с фасолью и овощами по-осеннему
600 г свинины без костей
1 банка консервированной фасоли
1 морковь
3 помидора
2 луковицы
2 болгарских перца
1-2 зубчика чеснока
растительное масло, соль, перец
Меню на неделю |
В помощь хозяйкам — готовое меню |
600 г свинины без костей
1 банка консервированной фасоли
1 морковь
3 помидора
2 луковицы
2 болгарских перца
1-2 зубчика чеснока
растительное масло, соль, перец
1 целая курица или 8 порций (ножки, крылышки или филе)
2 небольших лимона
2 ст.л готовой горчицы
1 стакан сухого белого вина
лавровый лист, розмарин или тимьян
соль, перец, оливковое масло
600 г рыбного филе
3 луковицы
3 моркови
2 ст.л растительного масла
2 стакана томатного сока
1 ст.л сахара
10 горошин перца
3 зубчика чеснока
зелень, соль
Тесто: (можно купить готовое тесто для пиццы — 600 г)
0,5 стакана воды
0,5 стакана растительного масла
2 стакана муки
соль
Начинка:
3-4 сладких перца (лучше разноцветных)
150 г томатного соуса
5 ст. л растительного масла (лучше оливкового)
150 г сыра моцарелла
100 г твердого сыра
Тесто:
1 стакан молока
1 ч.л сухих дрожжей
0,5 стакана сахара
0,5 ч.л соли
150 г маргарина
3 стакана муки
1 яйцо для смазывания пирога
Начинка:
300 г ревеня (стебли и листья)
2 ст.л растительного масла
0,5 стакана сахара
2 ст.л крахмала