Архив для ‘Ужины’ Рубрика

Страница 28 из 30« Первая...10202627282930

Овощное рагу с кабачками и капустой

овощное рагу с кабачками и капустой фото

Овощное рагу можно делать из любых овощей, имеющихся в наличии. Можно использовать как гарнир и как основное блюдо.

2 средних кабачка

300 г свежей капусты

2 морковки

2 луковицы

2 сладких перца (лучше разных цветов)

3-4 помидора

150 г грибов

1-2 зубчика чеснока

растительное масло

соль, перец, лавровый лист

зелень

(далее…)

Ватрушки

меню на неделю

Для теста:
30 гр свежих дрожжей,
0,5 стакана растительного масла
2 стол. ложки сахара,
1 1/4 стакана молока или воды (лично мне больше нравится на воде)
1 желток для смазывания поверхности,
450 гр. муки,
1/2 чайн. ложки соли,
1 чайн. ложка измельченного кардамона или тертой цедры лимона.

Для начинки:
500 гр творога,
5 стол. ложки сахара,
2 яйца,
2 стол. ложки сметаны,
2 стол. ложки растопленного сливочного масла,
1 стол. ложка муки,
тертая цедра лимона

(далее…)

Печенье «Цветное»

цветное печенье фото

1 пачка маргарина (220 г)

0,5 стакана сахара

2 стакана муки

1 пакетик разрыхлителя

любое густое варенье, джем или кулинарный мармелад

(далее…)

Макароны по-флотски

меню на неделю

500 г макаронных изделий

500 г фарша

1 луковица

соль

растительное масло

(далее…)

Шоколадная колбаска

меню на неделю

1 яйцо

1 стакан сахара

3 ст.л молока

3 ст.л какао

150 г сливочного масла

400 г песочного печенья

100 г орехов

100 г изюма

немного мармелада или цукатов

(далее…)

Страница 28 из 30« Первая...10202627282930