Ленивые голубцы
300 г мясного фарша
2 морковки
1 луковица
100 г риса
2 ст.л томатной пасты
700 г свежей капусты
соль, перец, лавровый лист по вкусу
растительное масло
(далее…)
Меню на неделю |
В помощь хозяйкам — готовое меню |
300 г мясного фарша
2 морковки
1 луковица
100 г риса
2 ст.л томатной пасты
700 г свежей капусты
соль, перец, лавровый лист по вкусу
растительное масло
(далее…)
250 гр сливочного маргарина
1 столовая ложка сахара,
1 желток варёного вкрутую яйца,
1\4 стакана сметаны
Мука (примерно 300 г, тесто должно быть крутым, но мягким, не трескаться)
Начинка:
вареное сгущенное молоко или любой крем
(далее…)
1 кг баклажанов,
500г отварного мяса,
300 г помидоров,
1/3 стакана растительного масла,
1 луковица,
3 ст.л. молотых сухарей,
50 г сливочного масла
0,5 стакана тертого сыра.
800 г мякоти говядины
1 стакан бульона
2 луковицы
1 морковь
1 стакан чернослива без косточек
имбирь, корица, 1-2 ложки красного сухого вина
сок и мелко натертая цедра 1 апельсина
3/4 стакана белого изюма
2 1/2 стакана молока
1/2 чайной ложки свеженатертого мускатного ореха
1/2 стакана круглозерного риса
4 яичных желтка
1/3 стакана сахара