300 г редиса

3 ст. л кислой сметаны

соль, зелень

(далее…)

Вкусный, мягкий, пушистый хлеб с хрустящей корочкой — что может быть лучше. Испеките хлеб самостоятельно — это совсем не сложно!

2 ч.л сухих дрожжей

2 ч.л без горки сахара

2 ч.л без горки соли

250 мл воды

3 стакана муки (приблизительно, будем смотреть по консистенции теста)

лимонная кислота на кончике ножа

(далее…)

Очень вкусный и нежный печеночный салат слоями , достойный пополнить вашу коллекцию . Очень нарядно выглядит, поэтому хорошо подойдет для праздничного стола.

600 г говяжьей или куриной печени

2 луковицы

1 морковь

3 яйца

150 г сыра

майонез

растительное масло

(далее…)

Легкий, нежный вегетарианский супчик, отлично подходит для диетического и детского питания

На 2 порции:

50 г свеклы

25 г моркови

50 г лука

0,5 литра воды

соль, сметана или сливки, зелень

(далее…)

На 4 порции:

800 г свежезамороженной стручковой фасоли
150 г твердого сыра
2 ломтика лимона
красный молотый перец
соль и оливковое масло

(далее…)