Торт «Медовый»

меню на неделю

60 г сливочного масла или хорошего маргарина

1 стакан сахара

2 ст.л меда

1-2 ч.л коньяка

3 яйца

2 ч.л соды без горки

2,5 стакана муки

Для крема:

1 яйцо

1 стакан сахара

0,5 стакана молока

200 г сливочного масла

Дальше »

Молочный суп с гренками

меню на неделю

2 белые булки
1-2 ст.л сахарной пудры
1-2 ст.л сливочного масла
2 желтка
3-4 ст.л сахара
1 литр молока

Дальше »

Салат «Пражский»

меню на неделю

150г отварной говядины

150 г отварной свинины

2 соленых огурца (не маринованных)

2 кислых яблока

1 луковица

250 г майонеза

соль, сахар, уксус

Дальше »

Летний суп с помидорами и огурцами

работа за рубежом

100 г черствого белого хлеба

1 кг свежих помидоров

2 ст. л.  майонеза

200 г огурцов

1 луковица

зелень петрушки

1-2 зубчика чеснока

соль, перец черный и красный, сахар, лимонная кислота

Дальше »

Пельмени

меню на неделю

1 кг фарша (я предпочитаю смесь говядины, свинины и баранины, но это кто как любит)

3-4 луковицы

соль, перец

Для теста:

2 стакана воды

3 яйца

соль

мука

Дальше »

Органайзер 2018