Молочный суп с клецками

молочный суп с картофельными клецками

1 л воды
1 л молока
6  картофелин
1 яйцо
3 стол. ложка муки
1 стол. ложка сливочного масла
сахар и соль по вкусу
Дальше »

Салат «Нежность» по-гречески

меню на неделю

120 г свежих огурцов
15 г зелени укропа
10 г сухого белого вина
15 г оливкового масла
соль по вкусу

Дальше »

Тортеллини с помидорами и сыром

меню на неделю

Для тех, кто «не в танке»:

Тортеллини — это итальянские пельмени из пресного теста с мясом, сыром или овощами.  По своей форме тортеллини напоминают маленькие пельмени, уголки которых соединяют, чтобы получилось кольцо или бутончик.

Готовые тортеллини продаются в магазинах.

На 4 порции —
400 г  тортеллини
4 листика шалфея
400 г помидоров
3 луковицы
2 ст. ложки растительного масла
200 г тертого сыра
4 яйца
125 мл молока
100 мл сливок
соль, перец

Дальше »

Яблоки с творогом

яблоки с творогом

На 6 яблок —

7 ч. ложек творога

2 ч.  ложки мёда

1 яйцо
Дальше »

Кекс с мандаринами

меню на неделю

Нежный, рассыпчатый, удивительно вкусный кекс!

3 мандарина

Сухофрукты (изюм, цукаты) – 150г

Сахар – 135г

Сливочное масло – 180г

3 яйца

Мука – 180г

Разрыхлитель – 5г

Ликер апельсиновый – 50мл

Сахарная пудра – 20г

Дальше »

Органайзер 2018