Бархатный суп

сайт диетолога

Легкий, нежный вегетарианский супчик, отлично подходит для диетического и детского питания

На 2 порции:

50 г свеклы

25 г моркови

50 г лука

0,5 литра воды

соль, сметана или сливки, зелень

Овощи чистим, нарезаем соломкой и отвариваем в подсоленной воде. Отвар не выливаем!

Вареные овощи измельчаем в блендере или протираем через сито, смешиваем с овощным отваром

Посыпаем свежей зеленью, подаем со сметаной или сливками

Приятного аппетита!

Меню на неделю

Оставить комментарий

Шаблоны меню
Органайзер 2016
Таблицы бюджета

Бланки для печати + электронные таблицы Excel

cover

Получить бесплатно >>>